传承
傳承百年製粉工藝
台灣第一家粉絲工廠
台灣第一家粉絲工廠
1949
1949創辦人王書麟先生(畢業於吉林師範大學)和跟隨他的粉絲製作師傅自山東來台，帶來粉絲工藝生產技術並設廠製造，這時台灣才有本土第一家製造的粉絲廠出現。
1966為了追求更優質粉絲，創辦人擔任國際扶輪社社長期間赴日本考察，並與日本奈良春雨粉絲生產會社社長毛利桑結為好友，引進日本機械生產技術，從此由傳統手工邁入機械生產，開啟冬粉機械時代。
1991起陸續獲得李登輝總統頒發金字招牌優良廠商表揚，省主席邱創煥先生頒發金如意獎，屢獲多屆經濟部金字招牌肯定。
更優質粉絲
屢獲經濟部金字招牌廠商
屢獲經濟部金字招牌廠商
1966
拓展消費市場
建構ISO系統
建構ISO系統
1992
1992中農併購大新冬粉廠，並將二廠合而為一廠， 大大的增加了中農的實力。所有的設備、原料整合為一，再一次的讓中農的市場版圖更進一步的擴大。
1996施行產銷分離、專業分工等整合性計劃，並同時研發推出各式新產品，使得行銷領域由傳統市場拓展至消費市場，並深受歐美、日、香港等地華人喜愛。
1996施行產銷分離、專業分工等整合性計劃，並同時研發推出各式新產品，使得行銷領域由傳統市場拓展至消費市場，並深受歐美、日、香港等地華人喜愛。
2012因應冬粉產能增加及全面現代化需求，於南崗工業區購置約3000坪土地興建新廠。
2013委託國立台灣海洋大學食品安全暨風險管理研究所張正明博士所領導的團隊，輔導本廠建立，輔導廠內依ISO22000建立之計劃書，執行表單及相關文件記錄，並協助完成驗證程序，取得ISO22000及HACCP認證。
2014為本廠食品安全啟動年，全廠導入ISO22000食品安全管制系統，作為衛生安全管理標準，11月通過ISO22000、HACCP、ISO9001等驗證。
2013委託國立台灣海洋大學食品安全暨風險管理研究所張正明博士所領導的團隊，輔導本廠建立，輔導廠內依ISO22000建立之計劃書，執行表單及相關文件記錄，並協助完成驗證程序，取得ISO22000及HACCP認證。
2014為本廠食品安全啟動年，全廠導入ISO22000食品安全管制系統，作為衛生安全管理標準，11月通過ISO22000、HACCP、ISO9001等驗證。
建立產品履歷查詢
最安心的防護牆
最安心的防護牆
2012
邁向國際規模化生產
成為台灣粉絲領導品牌
成為台灣粉絲領導品牌
2015
2015中農粉絲率先建立產品履歷查詢系統，掃描外袋QRcode，輸入批號即顯示原料產地、原料檢驗、產品檢驗、成份標示、營養標示，讓消費者查得清楚、買得安心、吃得放心。並取得清真HALAL食品驗證，生產產品符合伊斯蘭教法規定之伊斯蘭清真食品驗證通過。
2017本公司通過歐盟、美國及台灣有機農產品加工驗證，把最安全最健康的產品給消費者。
2017本公司通過歐盟、美國及台灣有機農產品加工驗證，把最安全最健康的產品給消費者。
2020投資超過八億元興建的南崗廠完工，是業界最先進、最具規模的、產能最大的冬粉廠。最好的品質與最好的環境，永遠領先同業。
2021本公司多數產品取得慈悅國際股份有限公司「雙潔淨標章」驗證，絕對零添加讓食品安全更升級，消費食在安心。
2021本公司多數產品取得慈悅國際股份有限公司「雙潔淨標章」驗證，絕對零添加讓食品安全更升級，消費食在安心。
2020