中农粉丝

中农粉丝遵循古法、精湛传统工艺,采现代化生产制程,绝不掺任何化学添加物。
中农粉丝生产的粉丝弹性极佳,色泽晶莹透明,Q弹滑嫩,口感绝佳。并不断开拓与创新,根据淀粉的黏性、Q度、调整粉丝配方, 独家调制出全台仅有的五大粉丝等级,每一等级都具有不同的特色与口感。以适合不同的烹饪调理需求。

中農五大等級
Expertise

精选泰国顶级纯绿豆淀粉,经中农精湛制粉工艺及现代化制程,精制而成。保有叶绿素并含有高量膳食纤维。
使用建议:适合各类烹调料理与涮羊肉火锅、酸菜白肉火锅等各式火锅使用。

Expertise

采用泰国顶级纯绿豆淀粉、欧洲豌豆淀粉及高黏度欧洲超级马铃薯淀粉加以现 代方式制成,粉身弹性极佳更是滑顺带劲。使用建议:砂锅鱼头、红蟳冬粉、 汤煲下料,久煮不烂,更添料理美味。

Expertise

以泰國頂級純綠豆澱粉、歐洲豌豆澱粉及高黏度歐洲超級馬鈴薯澱粉為材料 混製,粉本身同時保有材料的良好特性。
使用建議:牛肉細粉湯、粉絲堡、火 鍋配料、使用建議:牛肉細粉湯、粉絲堡、火鍋配料、螞蟻上樹、羊肉羹冬粉。

Expertise

利用泰國頂級純綠豆澱粉、歐洲豌豆澱粉及高黏度歐洲超級馬鈴薯澱粉混製 而成,特別適用於地方名產小吃。
使用建議:鵝肉冬粉、阿給、小火鍋、酸菜冬 粉湯、涼拌和炒冬粉等家常口味應用。

Expertise

將泰國頂級純綠豆澱粉、歐洲豌豆澱粉及高度歐洲超級馬薯澱粉拌再適度滾 揉等程序精製而成。
使用建議:自助火鍋、滷味、炸冬粉、魷魚羹冬粉、豬 腸冬粉、韭菜盒子。

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